Entre os participantes desta edição, destaca-se uma história que tem conquistado o coração do Porto e de toda uma comunidade através do sabor, da memória e do acolhimento.
Fundado em 2024, no Porto, o Caseirinhos de Cada Dia é um restaurante brasileiro criado por Adriana da Silva Oliveira, que representa a empresa no Prêmio Estrela do Atlântico. Mais do que um espaço gastronômico, o projeto nasce da comida afetiva e de um legado familiar feminino ligado à cozinha, construído entre gerações e transformado por Adriana, após 23 anos de carreira como professora, em um negócio com identidade e propósito.
Inaugurado em abril de 2024 no Shopping Brasília, em um espaço pequeno e com recursos limitados, o restaurante conquistou rapidamente o público com pratos caseiros e a tradicional feijoada. O “Prato Caseirinhos” tornou-se o símbolo da casa, atraindo principalmente a comunidade brasileira no Porto e consolidando o espaço como um lugar de acolhimento, memória e sabor de lar.
O crescimento acelerado trouxe também obstáculos significativos. Problemas estruturais, como a limitação elétrica do espaço, causavam atrasos e interrupções no serviço. Em um episódio que se tornaria emblemático, ao explicar a um cliente que o almoço poderia demorar devido à falta de energia, Adriana ouviu uma resposta que hoje define o espírito do Caseirinhos:
Esse momento cristalizou a relação de confiança entre o restaurante e sua comunidade. Enquanto alguns reclamavam do barulho ou dos aromas da cozinha, outros lojistas estendiam a mão, indicavam o espaço e até ajudavam nos momentos de maior movimento. A família também foi pilar essencial: a mãe auxiliando na produção, o irmão responsável pelas reformas e as tias presentes desde o primeiro dia, inclusive no preparo do bacalhau com natas servido na inauguração.
Em outubro de 2024, o Caseirinhos expandiu-se para uma sala em frente, adotando o sistema de self-service por peso e concentrando-se no almoço. Um ano depois, em outubro de 2025, veio a maior conquista: a mudança para um espaço maior, com cozinha industrial e infraestrutura adequada para o ritmo que o projeto havia alcançado. Hoje, a casa conta com 8 colaboradores fixos, além de reforços nos dias de maior procura.
Mais do que números, o Caseirinhos de Cada Dia consolida-se como um ponto de encontro. Um lugar onde brasileiros e portugueses se sentam à mesma mesa e encontram algo em comum: a sensação de serem bem-vindos.
Ao concorrer ao Prêmio Estrela do Atlântico, o Caseirinhos representa milhares de empreendedores que atravessam oceanos levando consigo histórias, tradições e sonhos. A sua candidatura não se apoia apenas na qualidade gastronômica, mas na capacidade de criar pertencimento e transformar um pequeno restaurante num símbolo de casa longe de casa.
